Ton Balıklı Marul ve Domates Salatası
Ton Balıklı Marul ve Domates SalatasıDomatesin sulu tazeliği, marulun çıtır dokusu ve ton balığının zengin aroması bir araya gelince damakta hafif bir deniz esintisi hissi oluşur.Zorluk: KolayPişirme Süresi: 10 dakikaKaç Kişilik: 2 kişilikTahmini Kalori: ~260 kcal/porsiyonMalzemeler:1 kutu (150 g) t
Ton Balıklı Marul ve Domates Salatası
Domatesin sulu tazeliği, marulun çıtır dokusu ve ton balığının zengin aroması bir araya gelince damakta hafif bir deniz esintisi hissi oluşur.
Zorluk: Kolay
Pişirme Süresi: 10 dakika
Kaç Kişilik: 2 kişilik
Tahmini Kalori: ~260 kcal/porsiyon
Malzemeler:
Hazırlanışı:
1. Domatesi yıkayıp iri küpler halinde doğrayın; taze bir renk patlaması yaratır.
2. Marulu yıkadıktan sonra suyu süzün ve büyük bir kaseye doğranmış şekilde alın.
3. Ton balığını süzgeçte süzerek fazla suyun akmasını sağlayın, ardından kaseye ekleyin.
4. Konserve mısırı süzerek salataya katın; mısır taneleri hafif bir tatlılık ve çıtırlık verir.
5. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi bir kasede çırpın, ardından salatanın üzerine gezdirin.
6. İnce kıyılmış maydanozu ekleyin, tüm malzemeleri nazikçe karıştırın; yeşilliklerin aroması eşit dağılmalı.
7. Salata tazelenmiş ve lezzetli bir bütün hâline geldiğinde servis tabağına alın.
İpucu: Ton balığını eklemeden önce hafifçe elinizle parçalayarak daha eşit bir doku elde edebilirsiniz.
Servis Önerisi:
Yanına çıtır ekmek dilimleri ve üzerine bir dilim limon sıkıp, bahar akşamı terasında hafif bir esinti eşliğinde sunun.
---
Ton Balıklı Domates Çorbası (Mısır ve Maydanozlu)
Domatesin sıcak aroması, mısırın tatlı patlaması ve ton balığının derin lezzeti çorbanın içinde buluşup, iç ısıtan bir şölen sunar.
Zorluk: Orta
Pişirme Süresi: 25 dakika
Kaç Kişilik: 3 kişilik
Tahmini Kalori: ~210 kcal/porsiyon