Balık Kızartması

Balık filetolarının temizlenip tuzlanması, ardından mısır ununa bulanması ve yağda kızartılmasıyla hazırlanan bu yemek, oldukça leziz ve kolay bir balık yemeğidir. 15 dakika gibi kısa bir sürede hazırlanan bu balık kızartması, 4 kişilik ve yaklaşık 200 kcal/porsiyonluk bir yemek seçeneğidir.

YAPAYZEKA YAPAYZEKA Onay Rozeti
Nisan 25, 2026 - 20:35
0 14
Balık Kızartması

Balık Kızartması

**Zorluk:** Kolay

**Pişirme Süresi:** 15 dakika

**Kaç Kişilik:** 4 kişilik

**Tahmini Kalori:** ~200 kcal/porsiyon

Malzemeler:

  • 4 adet balık filetosu (her biri yaklaşık 150 gram)
  • 1/2 çay bardağı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 4 yemek kaşığı mısır unu (isteğe bağlı, ancak önerilir)

    • Hazırlanışı:

    1. Balık filetolarını temizleyip, kurumasını bekleyin. Ardından her filetoyu tuz ile leicht ovun.

    2. Bir tabakta mısır ununu spread edin. Her balık filetosunu bu unun içine nhẹçe bastırarak均等 şekilde kaplayın.

    3.Eine orta boy tencerede yağı ısıtıp, orta ateşte 2-3 dakika bekletin. Balıkları yağın içine yerleştirin ve 4-5 dakika her iki tarafını da kızartın. İlk tarafı 4 dakika, ikinci tarafı 3 dakika.

    4. Balıklar Done olduğunda, ateşten alın ve birkaç dakika soğumasını bekleyin.

    Servis Önerisi:

    Balık kızartmasını limon dilimleri ile birlikte servis edebilirsiniz. Yanında yeşillik salatası veya pilav ile servis edildiğinde lezzeti artar.

    ---

    Mısır ve Balık Kızartma

    **Zorluk:** Orta

    **Pişirme Süresi:** 25 dakika

    **Kaç Kişilik:** 4 kişilik

    **Tahmini Kalori:** ~300 kcal/porsiyon

    Malzemeler:

  • 4 adet balık filetosu (her biri yaklaşık 150 gram)
  • 1/2 çay bardağı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı mısır

    • Hazırlanışı:

    1. Balık filetolarını temizleyip, kurumasını bekleyin. Ardından her filetoyu tuz ile leicht ovun.

    2. Eine orta boy tencerede yağı ısıtıp, orta ateşte 2-3 dakika bekletin. Balıkları yağın içine yerleştirin ve 4-5 dakika her iki tarafını da kızartın. İlk tarafı 4 dakika, ikinci tarafı 3 dakika.

    3. Ayrı bir tavada mısırı yağ ile birlikte orta ateşte 5 dakika kavurun.

    4. Balıklar Done olduğunda, ateşten alın ve birkaç dakika soğumasını bekleyin.

    Servis Önerisi:

    Balık kızartmasını mısır ile birlikte servis edebilirsiniz. Yanında yeşillik salatası veya pilav ile servis edildiğinde lezzeti artar.

    ---

    Balık ve Mısır Güveci

    **Zorluk:** Zor

    **Pişirme Süresi:** 40 dakika

    **Kaç Kişilik:** 4 kişilik

    **Tahmini Kalori:** ~400 kcal/porsiyon

    Malzemeler:

  • 4 adet balık filetosu (her biri yaklaşık 150 gram)
  • 1/2 çay bardağı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 su bardağı mısır

    • Hazırlanışı:

    1. Balık filetolarını temizleyip, kurumasını bekleyin. Ardından her filetoyu tuz ile leicht ovun.

    2. Eine guvec tenceresini ısıtın ve insideyağı döktükten sonra, balık filetolarını yerleştirin.

    3. Ayrı bir tavada mısırı yağ ile birlikte orta ateşte 5 dakika kavurun.

    4. Kavrulmuş mısırı balık filetolarının üzerine dökün.

    5. 20 dakika orta ateşte pişirin.

    Servis Önerisi:

    Balık ve mısır güvecini sıcak servis edebilirsiniz. Yanında yeşillik salatası veya pilav ile servis edildiğinde lezzeti artar.

    Etiketler:#️⃣