Web sitemizde size daha iyi hizmet verebilmek için çerezler kullanılmaktadır. Kabul Et seçeneği ile tüm çerezleri kabul edebilir veya Çerezler Politikası seçeneği ile çerezler hakkında daha fazla bilgi alıp tercihlerinizi yönetebilirsiniz.
Son görülen: 15 Saat önce
VEFA CHEF
Hōjicha’nın en dikkat çekici yanı, kavrulmuş, karamelimsi ve fındıksı lezzetidir. Diğer yeşil çaylardaki bitkisel ve taze tatların...
Batı ve Orta Afrika'nın popüler bir yemeğidir. Genellikle kassava, plantain veya yam gibi nişastalı kök sebzelerden yapılan, yoğun...
Kalya yemeği, Osmanlı mutfağında yağda kavrulmuş ete çeşitli sebzeler veya meyveler eklenerek hazırlanan bir yemek çeşididir.Günümüzde...
Cennet kunku, Osmanlı mutfağından gelen hafif ve çıtır bir şerbetli tatlıdır. Bursa yöresine özgü olan bu tatlı, baklava benzeri bir...
Hollanda'da özellikle yeni doğan bebek kutlamalarında servis edilen geleneksel bir atıştırmalıktır. Bebek erkekse mavi-beyaz, kızsa...
Zulbia, İran mutfağında köklü bir geçmişe sahip, şerbetli ve çıtır bir tatlıdır. Hindistan’daki jalebi ile benzerlik gösteren zulbia,...
Mastave; 15. yüzyıla dayanan, Osmanlı'nın bilinen ilk soğuk mezelerinden biri. Fatih Sultan Mehmet Han'ın ekmeğine çörek otu serpme...
Parmigiana alla Napoletana: Geleneksel Bir İtalyan Lezzeti Parmigiana alla Napoletana, İtalya’nın Campania bölgesine özgü, patlıcanın...
Hint mutfağının en sevilen sütlü tatlılarından biridir. Kuzey Hindistan kökenli bu tatlı, özellikle bayramlarda, düğünlerde ve özel...
Injera, Etiyopya ve Eritre mutfağının temel taşı olan, süngerimsi dokusu ve hafif ekşi tadıyla ünlü bir mayalı ekmektir. Bu geleneksel...
Çeşidiyye, Osmanlı saray mutfağının (Matbah-ı Âmire) en gösterişli yemeklerinden biri olarak, özellikle 15. ve 16. yüzyıl saray ziyafetlerinde...
Bannock, İskoçya kökenli olup Kuzey Amerika’daki yerli halklar tarafından da benimsenmiş, sade ama lezzetli bir yassı ekmek türüdür....
Laksa: Güneydoğu Asya’nın Baharatlı Çorba Lezzeti Laksa, Güneydoğu Asya mutfağının en ikonik yemeklerinden biridir. Özellikle Malezya,...
Bu peynir dolgulu ekmek, hem göze hem damağa hitap eden bir yemek olarak dünya genelinde popülerlik kazanmıştır. Adı, Gürcüce “khaç”...
Adının kökeni ise tartışmalı; bazıları “bunny” kelimesinin Hintçe “banya” (tüccar) kelimesinden geldiğini, bazıları ise ekmeğin tavşan...
Bodur Çeri, adından da anlaşılacağı gibi ufak tefek, yuvarlak ve genelde kırmızı renkli bir domates. Boyu 2-3 cm civarında, ağırlığı...