TUZLU KAŞIK

Kaşık, üst kısımda sodyum yoğunlaştırma bölmesi bulunan normal bir kaşık gibi görünür.

TUZLU KAŞIK
TUZLU KAŞIK
TUZLU KAŞIK

Japon bilim insanları, tuzu azaltılmış yiyecekleri daha lezzetli hale getirmek için yeni bir kaşık geliştirdi. Bu kaşık, yiyeceklerdeki sodyum iyonlarını yoğunlaştırarak dilin tuz alımını artırır. Bu sayede, yiyecekler daha az tuzlu olsa bile, tuzluymuş gibi algılanır. Kaşık, yiyeceklerdeki sodyum iyonlarını yoğunlaştıran küçük bir elektrik akımı kullanır. Bu, yiyeceklerdeki tuzun lezzetini güçlendirir ve daha az tuzla bile yemeğin daha lezzetli olmasını sağlar. Kaşık, üst kısımda sodyum yoğunlaştırma bölmesi bulunan normal bir kaşık gibi görünür. Kaşık ayrıca, yoğunlaştırma işlemini başlatan küçük bir düğmeye sahiptir. Pil ile çalışır ve yaklaşık iki ay dayanır. Bu kaşıklar şu anda yaklaşık 127 dolar civarında.